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domingo 16 junio 2013 |
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TRUFAPASION EN LA FERIA DE MONZÓN “ CON LOS 5 SENTIDOS”
Los días 15 Y 16 de junio, se celebra la IV edición FERIA AGROALIMENTARIA Y TURISTICA. Esta feria organizada por el Ceder y que tiene lugar en las comarcas del Bajo Cinca, Cinca Medio y La Litera cuenta este año con el respaldo de la Asociación de Productores Agroalimentarios de Huesca.
La IV edición se celebra en el recinto Ferial de Monzón, en la misma se podrán comprar productos de mayor calidad de la Provincia de Huesca. Así mismo los visitantes podrán compartir impresiones con los productores, conocer de primera mano cómo trabajan, la labor que desarrollan en el medio rural y la importancia de su presencia en el territorio para mantener y consolidar los productos del Patrimonio Alimentario Oscense. A buen seguro que esta relación entre productores y visitantes establecerá una sinergia perfecta para consolidar y seguir manteniendo estos productos diferenciados para regalo de nuestros paladares y cuidado de nuestra salud.
 Stand Trufapasion
Este año la trufa de verano tuber aestivum, hace acto de presencia. La empresa Trufapasion da a conocer este regalo de la naturaleza. Trufapasion muestra las bondades de esta trufa, sus características y su potencial dentro de la cocina. Así mismo ofrece su gama de productos elaborados con trufa negra de invierno tuber melanosporum.
 Trufa fresca de verano o trufa de San Juan
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