viernes 15 junio 2012 |
VIII Feria de Trufa de verano en Soto en Cameros
El sábado día 30 de junio, en la población de Soto de Cameros, en plena comarca Riojana de Camero Viejo, se celebrara la octava edición de la feria de trufa de verano “tuber aestivum”. Es admirable como esta pequeña población que no llega a los 200 habitantes tiene el privilegio de contar con la única feria monográfica de trufa de verano en todo el territorio Español.
La altitud de la población de Soto en Cameros es de 717 metros. La población de Soto se ubica en el valle del Leza, (Reserva de la Biosfera). Se encuentra al sur de la capital de Logroño, a escasos 25 km. La trufa de verano ha sido un recurso natural desde los años 70 en buena parte de la sierra de Cameros. El Gobierno de la Rioja es el dinamizador de la feria de la trufa de verano que complementa con otros productos locales como la miel, el polen, patés, embutidos ecológicos y mazapanes. Os espero a todos en Soto. Desde las 11 de la mañana en la carpa de la trufa podréis encontrar trufa de verano fresca y productos con trufa.
Más información del programa de la Feria en:
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